Blog Wein und Feinkost Spanien Portugal - Bom Dia Lübeck

Bom Dia Vinho Verde Newsletter 13.04.2016

Vinho Verde – Grüner Wein Vinho Verde bedeutet wörtlich übersetzt „grüner Wein“. Mit Grün ist weniger die Farbe des Weins gemeint – es gibt ihn in den Farben Weiß, Rosé und Rot. Die Farbe Grün steht als Synonym für jungen und sehr frischen Wein.

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NEUER Bom Dia Präsente Flyer – neue Geschenkideen aus Spanien und Portugal!

Bom Dia ist Ihr Präsente-Spezialist mit 15 Jahren Erfahrung! Unsere Geschenkboxen sind auf Wunsch alle Post-Versandfähig. Und trotzdem immer liebevoll und modern verpackt. So kommt Ihr Präsent immer gut an!
Unser Flyer
, gestaltet als aktives pdf zum ausfüllen, zeigt themenbezogene Präsentideen, wie einen Präsentkorb „Spanien“ oder „Portugal“...

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Rebsorten-Special: Spanien und Portugal – von Tempranillo bis Alvarinho!

Wir können an dieser Stelle nicht alle Rebsorten nennen und erklären.  Besonders Portugal steht für seine enorme Rebsortenvielfalt, die derzeit rund 340 Sorten unterscheidet und in den Weinbaugebieten zulässt. Spanien unterscheidet rund 250 Weiss- und Rotweinreben. Primär wichtig für die Qualität der Weine ist es, die richtige Rebe für die klimatischen Bedingungen zu finden. Letztlich spielt die Lage, der Boden eine ausschlaggebende Rolle – die oft unterschätzt wird...

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Bom Dia - Agentur für Direktimporte... und wie es dazu kam

Uns erreicht immer wieder die Anfrage, was Bom Dia genau bedeutet. Auf portugiesisch heißt es "guten Morgen" und ist damit eine der geläufigsten Floskeln im Land. Viele Urlauber schnappen diese Worte auf. Und so haben wir uns im Jahre 2000 entschieden, unserer Firma, die auf Wein-Importe aus Spanien und Portugal spezialisiert ist, diesen Namen zu geben. Heute arbeiten wir seit vielen Jahren sehr eng mit portugiesischen und spanischen Erzeugern zusammen, sprechen die Sprache, kennen Mentalität und Kultur der Menschen vor Ort.

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Garnacha-Wein rebsortenrein auf dem Vormarsch!

Weinbau-Region Carinena/Spanien mit besten Ergebnissen.

In der Provinz Zaragoza im Nordosten von Spanien liegt das Weinanbaugebiet Cariňena, welches als die  älteste Weinanbauregon Spaniens gilt und bei Weinkennern einen ausgezeichneten Ruf hat. Auf einer Höhe von 400-800 Metern werden hauptsächlich die Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Carinena und Macabeo angebaut.  Heiße trockene Sommer und warme Winter prägen die Landschaft und die Weine.

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Algarve Wein! Neu im Bom Dia-Sortiment!

Lange galt die Region Algarve, im Süden Portugals, als reine Urlaubsregion. Seit etwa 10 Jahren wird die Region jedoch auch immer wichtiger für den Weinanbau. Man hat sich praktisch ein zweites Standbein in dieser wichtigen Region geschaffen. Durch die vielen und heißen Sonnenstunden neigt der Wein dieser Region dazu, fruchtbetont zu sein und eine weiche Tanninstruktur (Säurestruktur) zu besitzen. Das gilt gleichermaßen für den Rot- und für den Weißwein in der Algarve.Das kommt gut an!

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Vinho Verde – Portugals grüner Wein

Vinho Verde stammt aus der nord-portugiesischen Region Minho, die an das spanische Galizien grenzt. Der „Verde“ (port. grün) ist kein farblich grüner Wein. Der Begriff bezieht sich eher auf die „grünen“ (frühgeernteten) Trauben. Und der Begriff bezieht sich evtl. auch auf das grüne Land. Denn der Vinho Verde rankt und reift an Pergolen. Ansonsten gibt es weißen, rosefarbenen und sogar roten Vinho Verde. Bei uns am populärsten ist jedoch der weiße, betont leichte, etwas moussierende Vinho Verde. Oft mit einem Alkoholgehalt von unter 10 % vol.. Außerdem sehr populär sind die hochwertigen, komplexen Vinho Verde – oft aus den regionaltypischen Edelreben Alvarinho, Loureiro oder Trajadura gekeltert.

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Spitzenweine aus Portugal

Regionaltypische Spitzenweine aus Portugal!

Sie wollen weg vom Massenwein? Sie suchen regionaltypische Weine von kleinen, engagierten Weingütern?
Dann lernen Sie das AZUL Portugal-Projekt kennen. Jetzt stehen für unsere AZUL Portugal-Weine viele neue Jahrgänge an. In diesem Zuge wurde übrigens auch das Label überarbeitet.

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Rioja-Weine

Was ist das wirklich besondere an Rioja-Weinen?

Was ist das wirklich besondere an Rioja-Weinen? Den maximalen Genuss haben Sie erst in der Kombination mit Speisen! Denn Weine aus Rioja sind "wuchtig", erdig und als junge Weine oft mineralisch.

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